釧路町の八松庵睦店として知られていた老舗の蕎麦処が、2014年にリニューアル。揚げたての天ぷらや鮭ぶしの効いた自家製にしんそば、三点そばセットなどが人気で、地産地消にこだわって食材も選ばれています。ひとりでも家族でもゆっくりとくつろぎながらお蕎麦を楽しめます。また、車いすを利用の方も気軽に来店できるように、玄関のスロープや通路幅、トイレにも気を配った設計で、お客さまに対するお店の思いが感じられます。